Los conservantes artificiales usados en muchos alimentos procesados podrían aumentar el riesgo de enfermedades inflamatorias intestinales y trastornos metabólicos, según un estudio llevado a cabo por la Universidad Estatal de Georgia (EE.UU.), citado el viernes por medios de comunicación. La investigación, publicada en la revista Nature, descubrió que los productos químicos conocidos como “emulsionantes” que […]
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