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Para la gran mayoría de las personas, la dieta no tiene efecto significativo sobre los niveles de colesterol en sangre y los niveles de colesterol en la sangre tienen poca relación con la enfermedad coronaria. Estos hechos son contrarios a todo lo que has oído. Son casi imposible de creer, pero es cierto. El paradigma … Sigue leyendo La mentira del colesterol – Desmontando el mito
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