Se trata del Instituto Internacional de Ciencias de la Vida —ILSI, por sus siglas en Inglés—, fundado en EEUU por el entonces vicepresidente de Coca-Cola, Alex Malaspina, que tiene sucursales en 18 países. Aunque el autor de la investigación, Andrew Jacobs de The New York Times, afirma que el ILSI «determina la política alimentaria en todo […]
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