J.M. Mulet, bioquímico de la Universidad Politécnica de Valencia, experto en ciencia, nutrición y escritor de su último libro ‘¿Qué es la vida saludable?’, nos habla en ‘La Rosa de los Vientos’ de alimentación. Nos cuenta que lo fundamental para llevar una vida sana es una dieta basada en fruta y verdura, comer pocos alimentos […]
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